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再说，纵使是有，田林诸事那不都有庄子里的佃客家仆去做，又哪里用得着他们？所以一时还真没人能答。
皇帝看了一圈：“京官武官不必说了，各州刺史来说说，百姓民生都系于你们一身，可有知道的？”
朝堂上极静，过得几息，队列后方才有一刺史出列：“臣许是能说说。”
“眉州刺史，卢江？”
“是。”
“你说说。”
有皇帝这话，卢江便答起话来，话颇谦虚，但说起来还算头头是道，三两句隐讳的把自己从庶族手中购入了牲畜分于百姓养殖，又去看过，而后报出了七月龄的猪大概的体重，养得差些的人家约八十斤，养得好些的能得百斤。
殿中三百余刺史肠子都快悔青了，前有歙州刺史，后有眉州刺史，难得回京，他们都被衬到泥里去了。
众刺史们心里计的是前程和圣心，京官里的几位帝王心腹倒是把卢江报出来的重量都记在了心里，中书令薛晏不由得就问负责进献事宜的太府寺丞：“曾刺史进上的这六头猪重几何？”
这是当日收验就称量过的，太府寺丞道：“两头公猪数日前称量一重一百一十斤，一重一百一十五斤，四头劁猪在一百九十斤至二百斤之间。”
满朝哗然。
能入朝为官的，尤其在新朝能被任用的，或是有功，或是有才，有迂腐不通经济的，却一定不会有傻的，同样七月龄的猪，劁与不劁差七八十斤，这是什么概念？
七八十斤啊。
哪怕猪肉中除了乳猪，稍长大些的猪总带一股骚味，他们并不爱吃，可百姓吃啊。
薛晏有些激动：“曾大人，你这四头猪当真是七月龄？”
曾子骞一笑：“下官岂敢欺君？”
这倒是。
薛晏也觉自己这是太不敢置信问了废话，转而便道：“这劁猪可有什么讲究？是什么猪都能劁吗？猪受了伤可会有病死的？且我看你这没劁的猪比之眉州刺史报上来的也要重十多斤，可是养殖之法上有什么窍门？”
抛出来一成串的问题。
曾子骞正需人问，大致回答了，而后便与御座上的皇帝一拱手道：“臣此番进县的歙州土贡，圣上方才想必听到了，清单上许多都有大兴庄几个字，事实上不止那腐乳、粉丝、肉松、肉脯出自大兴庄，薯蓣的人工种植之法，劁猪之法，生猪养殖之法均出自大兴庄桑氏。”
李瑀记得桑萝，道：“曾大人是说献曲辕犁的桑氏？”
“正是。”曾子骞一笑，道：“桑氏对农桑之事颇为上心，亦擅钻研，她以紫云英养地轮作，割紫云英加少量糠或豆渣煮食喂猪，猪长得较只吃其他草料要更快一些。”
“这劁猪也是她先在自家实验出来后报与官府的，臣唯恐只是巧合，恰内子当初带到歙州有一批母猪未曾售出，养在自家庄子里，得了数十头小猪，便以此为试验，证实此法确实可行。如今大兴庄周边百姓留下健壮种猪后皆效仿此劁猪之法。臣想着一样的养法，七八个月间劁比不劁能多得白肉九十余斤，这样的法门自是该进到京中，由京中试过，往大齐各州推广之，因有御前以生猪为贡一事。”
皇帝已然开怀笑了起来，他起身走下几步，围着那劁过的猪转了一圈：“这生猪进得好！丝绸绢帛、珍奇玩赏只是进了朕的私库，劁猪之法和薯蓣种植