第 45 章(2/2)
村里人看老太太都不吱声，也不吱声了。
公社主任看着蔡珍，“蔡珍户口确实还在红河村，性格各方面也适合当干部，但是蔡珍的出身，一直没能入党，不是党员，当不了支书的啊。”
“那就让崔淑兰当支书。”蔡珍抹着眼泪，“她是党员，也是最早嫁到红河村的人，读书多，生产队的活什么都会，觉悟性也高，让她当。”
水琅顺着大家的视线，看到人群中间一个一脸沧桑，非常朴实的妇女，皮肤是常在地里的庄稼人才有的黑红，一看就很勤恳踏实，绝不是偷懒耍滑的人。
果然提到这人，刚才一个劲反对知青当干部的村民，也都沉默了。
虽然不支持女人当干部，但不都不说，崔淑兰确实各方面都挑不出问题来。
“我当。”崔淑兰直接站了起来，“只要大家投我，我就当，一定不会让红河村像以前一样乌烟瘴气！”
蔡珍走到水琅身边，“以前崔淑兰经常跟李虎针尖对麦芒，保护我们知青，后来有了孩子，被李虎经常威胁，还有.....总之，她是很有能力的人。”
总之后面没说出来的是邹贤实，水琅明白，“村里没党员了，但我丈夫是党员，他也算红河村的人，我们投崔淑兰一票，恭喜崔淑兰，成为红河
村的新任村支书，鼓掌。”
公社主任正想张口，社员们就跟着水琅鼓掌，妇女们鼓的最热烈，知青们更是像是得到解放一样欢呼起来。
看到这一幕丰收的样子，公社主任愣了愣，慢慢露出笑容，往后退了一步。
“村长是村里社员就可以投。”水琅举手，“我投蔡珍一票！”
“蔡珍！”
“投蔡珍一票！”
“我也投蔡珍！”
村里人眼见都这样了，都跟着举手投票，除了姜老太太，她不投，也不吱声，缩着脖子坐着，磨牙。
“好，百分之九十的人都投了蔡珍，恭喜蔡珍成为红河村村长！”
蔡珍做梦都没想到还会有今天，做梦都想不到自己还能当村长，“我一定帮助红河村，把各项生产都抓上去，让大家都能穿得起衣服，顿顿吃上白面米饭！”
掌声自发响了起来，这话算是说到村民们的心坎里去了。
谁不想顿顿吃上白面呢。
做梦都想！
最后，水琅一问才知道，以前红河村根本就没有过妇女主任，又让大家选出一名妇女主任，村里女同志有什么事，都可以去她。
散会的时候，欢呼声不断。
欢呼声底下，也有老人男人嘀咕：
“咱这村，成了女人当家了，千百年来，真是头一回。”
“没有男人，女人能把地里的活抓起来？说出去恐怕都得让人笑掉大牙！”
“就是啊，非得选女人，也得选个说话村里人会听的吧，比如我......”
“奶。”
正与村里老人凑在一起嘀嘀咕咕的姜老太太，话说到一半就打了一个激灵，慢慢回头看着水琅，“叫我干啥？”
水琅好奇问：“你在村里说话是不是特别有话语权？”
姜老太太眼睛一亮，这是还想着她这个奶奶啊！
“是，当然了，你奶奶在村里一辈子了，走到哪里都受人尊敬，说什么都有一堆人听，没有一个敢不听的！”
“我想吃猪肉。”
“猪肉？这你还用问我，你买去呗，你那么多钱，那么多票子。”
“我想吃杀猪宴。”水琅吧唧一声嘴巴，“以前老听说吃过杀猪宴的肉，别的肉就都差那么回事，你去弄头猪来，搞个杀猪宴。”
“弄弄头猪？！”老太太眼珠子都要瞪出来了，“一头？你当我是神仙啊！生产队的任何东西都属于集体，哪怕是山上的一根草，也是属于集体的，更别说一头猪了，那都得养一年，过年了杀了分给社员，家家户户能分个一斤就算美事了，还杀猪宴，我都没吃过杀猪宴！”
“我自然是知道你能弄到，才来找你。”
水琅看着一群高兴地红光满面的知青社员们，“你要是不去弄，我就告诉大家，你小儿媳妇被判了十六年下放了，你孙子在坐牢，你孙女也犯罪被下放了。”
“你敢！”
姜老太太威胁完，立马就调头走。
“告诉大家一件事......”
老太太回头，“我是去前山村弄猪！”
水琅看着静下来的群众，笑着道：“我请你们吃杀猪宴！”
“哇——”
人群顿时发出响亮的惊呼声，他们已经不知道多久没尝过肉味了！
杀猪宴！
不愧是水琅！
一头两百斤的猪被赶来了，老太太伸手找水琅要钱，“我对天发誓，我可掏不出来这钱，你必须得付了，供销社猪肉八毛一斤，这头猪按照供销社收的价格，六毛五一斤，养到两百斤了，一百三十块，另外人家要布票，鞋票，还有糖票，你看着给，你要是不给，我就把猪赶回去了。”
“给。”水琅翻开邮差包盖，掏出一卷大团结。
老太太顿时气得嘴唇直抽抽。
这哪里是水琅请大家吃杀猪宴，明明是她姜翠花请的！
败家玩意！
新鲜的猪肉冒着热气，排骨被卸下来，一整扇放到后备箱里，水琅要带走，另一半直接跟土豆豆角一起红烧了。
大锅煮着整颗猪头，旁边灶上炖着大块大块的猪肉，猪大肠猪小肠弄了一盆，有人拿了家里的糯米出来，留着灌进去一起蒸着吃。
猪板油卸下来，现场卤出猪油，一盆猪油渣撒上了盐，送到水琅与三个丫头面前，馋坏了一村的小孩子。
猪血在大盆里慢慢凝固着，冒着气泡。
猪心猪肺猪腰子用辣椒爆炒，倒上白酒去腥增香，香味让普通人都垂涎三尺，更别提饭都吃不起的红河村村民了，一个个眼睛都看不过来，直咽哈喇子。
猪肘猪蹄在锅里焖卤着，水琅让新任村支书崔淑兰掌控大局，务必要把这头猪做好吃了，不要省作料。
有了猪油，有了糖和盐，有了酱油，辣椒，猪肉再怎么做都好吃。
崔淑兰原来家里还是开酒楼的，手艺就更绝了。
水琅拿起一大块撒了盐的猪油渣，一咬酥脆，油滋滋，香得人浑身毛孔都张开了，爽得妙不可言，还没嚼完，就又拿起了一块准备着，看着将自己包围起来的一群小孩子，“想吃？”
一群小孩猛点头，一双双眼睛比电灯泡还要亮，要不是看大人都怕水琅，都忍不住想上去抢了。
“一人分一块吧，不过，只能分这盆里的一半，如果你们不够吃，就掰开来分着吃。”
水琅说完，就边吃边观察这些孩子，意外发现竟然有一多半的孩子，竟然都会先看盆里到没到一半，身边人有没有吃到。
这都是因为大丫第一个给的那个孩子所引导。
也是除了她们以外，第一个站起来说支持蔡珍的男孩。
“你叫什么名字？”
“我吗？”男孩意外看着水琅，“我叫铁蛋。”
“大名叫什么？”
“没有大名。”
水琅看他手里的油渣，被其他孩
子咬的只剩下拇指甲大小的了，递过去一大块，“吃吧，你自己吃。”
铁蛋看着一大块油渣咽口水，举到嘴边几次，都舍不得塞进嘴巴里，终于鼓起勇气看向水琅，“我能拿给我妈吃吗？”
大丫凑到水琅旁边说，“铁蛋妈生病了，要死了。”
水琅点了点头，“你决定吧。”
铁蛋一溜烟跑走了，跑的时候高高举着油渣。
水琅带着三个丫头，与周光赫等公安坐在一桌。
桌子上一大盆红烧肉炖粉条，其他什么都没有放，这是她特地交代，留给周光赫这群夜以继日，没睡好没吃好的公安。
“太好吃了！跟城里市场上卖的肉，真的好像很不一样。”李华嘴里塞得满满地，满嘴都是油。
其他公安也是，吃得满嘴流油。
本来都还不肯吃，是周光赫说话了，嫂子请的，一个个才坐下来吃，一吃，就是狼吞虎咽。
一盆肉，一盆米饭下去，顿时一扫疲惫，个个都倍精神。
“嫂子，这肉太好吃，太香了！”
“真是太谢谢嫂子了，我感觉我还能追犯人跑一百公里！”
水琅没空搭理他们，嘴里也塞得满满地，左手啃着排骨，右手啃着猪肘，每一个都炖地软烂喷香，还没吃完，一盆红烧猪血又端上来了，上面撒着青蒜叶子，夹起一块，咬一半，入口即化，剩下一半，还有气泡孔冒着汁。
猪血才刚尝到劲头，一锅炖地雪白的大骨头汤又端了上来。
周光赫帮水琅盛了一碗，水琅喝了一口，新鲜香浓，吸一口大骨头里的骨髓，更是世间绝妙的香浓口感。
青蒜爆炒猪耳朵，端到水琅面前，猪毛拔得干干净净，咬起来咯嘣咯嘣脆。
原汁原味的白切肉，肥而不腻，肉质鲜嫩，不用蘸着酱料，也美味至极。
猪大肠罐糯米放在蒸屉里端上来了，水琅本来还不大乐意吃，尝了一块，Q弹有嚼劲，吃了就停不下来。
“真好吃。”周卉也喜欢，以前这些猪下水，都是卤一锅，从来没见过里面塞糯米的，当然，可能是糯米也很少见，“我再吃一块。”
“吃吃吃。”水琅将蒸屉推过去，“今天这头猪，我们吃个够。”
其他社员们，本来跟水琅征求，想把猪肉切薄小了，多放点蔬菜炒着吃就行了，多出来的，还是留给水琅和公安们。
水琅摆摆手，说道：“今朝有酒今朝醉，今天有肉今天就吃到爽。”
最后，就连姜老太太都不嘀咕了，埋头在肉盆里吃着肉，钱没了，干部也没当成，吃了这顿，不知道下顿在哪里呢，可得往饱了吃！
所有人都参与进杀猪宴的狂欢里，大吃大喝，红光满面，满脸满足的笑容。
当晚，新任村支书把三个丫头的户口迁出证明开好。
周卉带着四百块钱，三个丫头一人装着一百块钱巨款零花钱，水琅见到了重要人物，知道了其他人的下落，弄清楚了平安里难解的迷惑，带上了老太太压箱底的五千块全部家产，母亲的大半重要首饰，一堆珠宝钻石，以及帮红河村的受害者与红河村自身打开了希望之路。
然后，连夜开车离开红庆公社，赶回沪城。
当晚，坐了半天公共汽车，颠了半天拖拉机的邹律，来到红河村，在没人的地方捂着感觉已经被颠的四分五裂的屁股，骂道：“什么鬼地方！幸好等下回去有轿车坐。”
当晚，将身上所有的钱，都付了公共汽车车费的邬善平也来到了红河村，庆幸自己是到家了，庆幸老太太还有私房钱，他不作了，一千块就够，他就再也不用受饿肚子的苦了！！