第29章 029相遇(2/2)
「自己做的，不过栗子不好买。想吃就买栗子，我给你加工。」唐植桐边剥边回答。
「你会的还挺多。」顾勇剥了两个，把剩下的放口袋里，朝唐植桐说道：「再给我点。」
「你不是还有吗？」
「谁让你做的好吃呢，给我那位留着，你再分我点。」顾勇大言不惭的要求道。
唐植桐无奈，又掏了一把给顾勇。
栗子是唐植桐给凤芝炒的零嘴。
前阵子凤芝突然说想吃蟠桃宫庙会上的炒栗子，可庙会去年就被取消了，今年由于众所周知的原因，唐植桐也没发现卖炒栗子的，只能自己动手。
炒栗子其实一直是老四九城的小吃，历史悠久，与烤白薯丶糖葫芦一起被视为四九城冬日里最具风味的三种时令小吃。
糖炒栗子并不难做，高压锅丶烤箱丶电饼铛丶铁锅，哪种都有合适的做法。
唐植桐只有铁锅一个选项，把洗净控乾的栗子，用刀开口，放锅中加少量花生油，少量冰糖或白糖，再加点水，搅匀煮一刻钟左右，等剩一点糖水的时候转小火，拿开锅盖不停地翻炒收汁，收好即可出锅。冷热均可食用，又软又糯，倍香！
顾勇偷偷看，慢慢剥，唐植桐是不怎麽看，吭哧吭哧的剥，香气传开，旁边姑娘受不了了，好心提醒唐植桐：「看芭蕾最好不要吃东西。」
「不好意思，光顾自己吃了，您也来点？」唐植桐掏出一把递过去，刚才顾勇说这票不对外，能来的都有些能量，交好点自己不吃亏，故意曲解姑娘的意思，拉人家下水。
姑娘俏脸微红，纠结摆在脸上。自己不想要，怎奈香气诱人，手有些不听使唤，接过后，轻声说道：「谢谢」。
「您客气。」唐植桐说完，继续吃手里的栗子，心里盘算不能再往外掏栗子了，一会的功夫，已经往外掏了四把，再往外掏就真圆不过去了，一个口袋才多大？
一把栗子其实也就七八个，唐植桐一会就吃完了，顾勇还在磨磨唧唧的剥着，旁边姑娘的专心吃栗子，估计也没剩几个，更没再提看芭蕾不吃零食的事。
一会如何搭话是个技术活，尬聊肯定不行，于是唐植桐打算从另一个口袋里掏炒瓜子。
糖炒栗子丶炒瓜子，唐植桐认为这是两种上瘾的零嘴，吃了根本停不下来。
炒瓜子，在四九城也叫「毛嗑」，也是一种非常受欢迎的小零食，果脯在毛嗑面前都得坐下首。
因为老太太重男轻女的缘故，凤珍从小干家务，受了些委屈，导致过早懂事，会看眼色，但话不多，让唐植桐很心疼。
在给凤芝做完糖炒栗子后，又专门做了些毛嗑，焦糖味的，特意点明是给凤珍做的。
两种零嘴，俩妹妹都有吃，但点明特意给谁做，感觉就不同了，自那以后凤珍看唐植桐眼里带了光，脸上带了笑。
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(本章完)