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她做的不算多,因为银耳不能反复加热,她就准备一次一次地炖。
这个市场不大,但是却有固定的客源,大家的生意都不错。
景婳的冰糖炖雪梨到了一点的时候也都卖完了。
待会儿回去准备炖晚上卖的冰糖炖雪梨。
宋医生下班。
到了医院门口,忽然想起患者家属说的市场对面有很好的雪梨卖。
她犹豫了下,还是朝市场拐去了。
宋医生寻找着传说中特别好的雪梨,转了一圈,都没找到。
她皱眉。
难不成中午卖完了?
就在她快要走出市场时,迎面开来一辆车。
后车厢正是黄澄澄的雪梨。
而开车的人,宋医生怎么觉得,有点眼熟?
第79章
景婳也注意到了这位温婉的女生。
她将车停到中午摆摊的位置, 女生也跟着过来了。
“你好。”景婳一边问好,一边开始摆出需要用到的东西。
宋医生犹豫了下,道:“老板,我怎么感觉你有点眼熟?”
景婳听到这话, 没有敷衍, 而是认真看向面前女生的样子。
她对食客的记忆力, 不说100%认得出来,但98%还是能够可以的。剩下的2%, 就属于那种看过一会儿后,也能依稀记得有这个形象。
可是面前的女生……景婳认真回想了下, 笑着摇头:“我倒是第一次见您, 不过,就算是第一次见您,也得给你悄悄便宜五毛钱。”
景婳对待顾客还是很有一套的。
大部分时候,大部分顾客说跟老板面熟,其直观的诉求,只有那么几个, 其中最有可能的就是想要价格便宜点。
宋医生哭笑不得。
这真的不是她的目的。
不过既然便宜了。也没有往外推的道理。
宋医生看一下摊位上的梨。
果然, 成色很好。
黄澄澄的一片梨。形体饱满。轮廓分明。
景婳主动向面前的女生介绍:“买梨可以看梨脐,也就是梨底部的凹陷。”
她主动拿起一个梨。
“你看这里很深, 而且周围还是光滑整齐的,就是好的。”
“还要看一下形状,我这里的梨, 每个形状都是这样的端正规则。这样才是品质好的梨。长相畸形的梨。果肉分布不均匀,吃起来你会觉得果肉很粗, 而且质地很差,味道的话也会比较淡或者比较酸。”
“还有就是梨皮, 如果你感觉梨皮看起来很厚,最好还是不要买。那样的果子一般,梨肉一般都会比较粗糙,水分不足。”
宋医生仔细听完景婳的讲解。而
看得出来,这位老板对卖的梨很有信心,不然不会介绍得这么详细。
而且,对方讲得应该很有道理。
至少,她感觉卖的梨,随便挑出来一个都像老板说的那样很不错。
宋医生买水果也有一点点心得。
那就是如果有把子的话,就看把子的颜色,绿色的一般比较新鲜,褐色就是放了很久的。
她发现这里卖的梨,把子都是绿色的。那就说明真的很新鲜。
宋医生买了差不多五斤的梨。冰糖炖雪梨也买了五份。
家里爸、妈、她、丈夫,还有女儿。正好一人一份。
王红让男人休息,“我下去买饭吧,顺便看看能不能买点梨回来。”
“冰糖炖雪梨那么好吃,