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馨馨望着餐盒里的烧烤,感觉每样看起来都特别好吃,视线巡视两圈才终于拿起串烤羊肉串。
刚出炉的烤羊肉串特别香,咬下去时外焦里嫩,表面的焦香和调料完美融合,咀嚼间肉香和辛香在味蕾上跳跃,好吃到她想原地蹦跶两下。
“好好吃啊!”
她下意识感叹完,随即大口大口将肉撸进嘴里,被香得眼睛都弯起来。吃完羊肉串,她立刻去拿烤五花肉,立刻被那种焦而不硬,干而不柴的口感好吃到。
以前她也吃过自家店里的烤五花肉,不知道是师傅手艺不到位,还是做久了有厌倦感,五花肉要么烤得太硬,要么没烤到火候,吃起来满嘴都是油,腻歪得不行。
“爸爸,这才是完美的烤烤五花肉!”她吃到一半,忍不住举起手里不论卖相、香味还是味道都能打一百分的肉串。
“有那么夸张吗?”
馨馨爸爸看到女儿吃得那么香,嘴上说她夸张,喉咙却很诚实地吞咽几下,显然有被馋到。
他犹豫片刻,给自己找了个不是想吃,只是作为同行点评一下的理由后,终于没忍住伸手拿起串羊肉串。
羊肉串是每个烧烤店都会有的肉串,他最开始学时就学过这个,一口羊肉串入口,他哪怕带着挑剔的态度去品尝,却还是得承认,羊肉串火候把握得很好,调料比例更是完美,吃起来不会太咸,不会太淡,最重要的是,调料味竟然没有完全压过羊肉本身的鲜味。
说实话,这点他是真做不到,因为那不光考验手艺,还对食材要求很高,尤其是他这羊肉还明显是没有提前腌制过,直接现烤的。
吃羊肉串时他还能嘴硬说是因为食材好所以才好吃,等吃到烤肠和烤豆干时,他已经找不出理由,开始一吃一个不吱声。
馨馨真的很给爸爸面子,而且情绪很稳定,哪怕看到爸爸在拿自己烧烤吃都没开口说“你刚刚不是说不吃”这种话,而是在和他一起把烧烤吃完后才说:“爸爸,我没吃够。”
爸爸闻言有点不好意思,干咳一声后道:“爸爸再给你买点,你想吃多少吃多少。”
“那爸爸你也得答题,不然只能买十串。”馨馨赶紧道。
父女二人来的时间不算晚,但凡再晚点,他们压根没有第二次排队的机会。
“兄弟,我觉得以你这个手艺,可以盘个店铺招几个员工扩大经营了,肯定只会赚不会亏。”
馨馨爸爸刚来时还挺不乐意,吃完他家烧烤,发现真挑不出毛病后,现在是真有点服气,甚至忍不住用过来人的态度提醒他。
“谢谢。”沐添颔首道谢,倒是没有说自己目前摆摊挺好,不打算开店这种交浅言深的话。
馨馨爸爸甚至有点想挖他去自家店里做烧烤,但又有自知自明,知道人家又不傻,能单干干嘛要给人打工,到底还是没说出来。
接下来这些日子,沐添按部就班摆摊卖烧烤,每天客流量没有五一那么恐怖,但比五一前要多很多,经常有顾客来买不到烧烤,催他多准备点食材。
沐添觉得目前这样对他来说正好,再加食材就会很累,自然不会同意,每次都是提醒顾客可以早点来。
网上,他家烧烤摊热度并没有随着五一结束而开始降低,反而在本地顾客的花式炫耀下,热度更-->>
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