87. 美食:人间味道2 秦朝酱料原材料:各……(2/2)
但也有人画风和他们相反。
先秦贵族们看着不仅不觉得恶心,反而评头论足,讨论哪个更好吃。
因为在先秦时期虫子是贵族餐桌上的常见美食,《周礼·天官》中就记载了蚁、蝉、蜂是可食用的。
越往前的朝代,风俗越向原始部落靠拢。而原始部落自然是不会觉得吃虫子有什么的,反而是文明发达的时期比较忌讳这些。
始皇就看得一脸淡定。
这算什么?去看看秦国酱料都是用什么制作的吧。各种虫子、青蛙等等,还有动物的卵,没有什么是厨子不敢往酱里放的。
始皇还疑惑地看向群臣:
“这些虫子做成的食物,为何也能算作小众?”
这在他们大秦乃至之前的东周时期,不都是大众食物吗?
群臣也很迷茫。
他们眼光再长远也想不到后头的朝代会避虫如蛇蝎,就像现代人也无法想象星际人会觉得猪牛羊吃起来恶心一样。
客服:……
客服还是觉得始皇太惨了,虽然他们对那种乱七八糟的酱接受度很高。但,能吃点正常食物为什么不吃呢?
于是客服又默默给始皇和他的厨子发了一堆菜谱,尤其是酱料的菜谱。
腌一些正常的酱吧!除了鱼虾蟹籽之外的动物卵统统退出酱料界!!!
忽然收到一堆酱料的腌制方法。
始皇:?
搞不懂客服在折腾什么,不过始皇还是抄了下来,打算让人去试着做一做。
天幕中,酉鸡已经开始直播蝎子了。
【蝎子除了和其他虫子一样炸之外,还有很多做法。比如和灵芝一起泡蝎子酒,据说有很多药用功效。】
酉鸡捏着个摇头摆尾的蝎子,看
得众人胆战心惊,生怕她下一秒被蜇了。
【说起泡酒,我就想起来醉蟹这道菜。把螃蟹直接丢进酒里,加入调料生腌。等到腌好了取出来吃的时候,螃蟹还是活的会动弹。】
一听到会动弹,大家瞬间回想起刚刚的生吃竹虫。
……醉蟹是吧?这辈子绝对不吃!
酉鸡眨眨眼:
【其实我也不建议吃醉蟹、鱼脍之类的生食,因为会有寄生虫。
寄生虫之前介绍过,就是各种蛊虫病。总之有条件的话,最好肉类都彻底煮得熟透了再吃。】
不过有些百姓是为了节省柴火,不得不吃生食。或者几天做一次饭,然后接下来几天都吃冷餐。
这些是没办法的事情,所以酉鸡只能提醒那些明明可以吃熟食却非要为了美味生吃的人们,最好不要这么干。
为了打消他们对生肉的热爱,酉鸡还特意找出了一些寄生虫的视频。
第一个视频是有人从河里捉了大闸蟹出来烤,结果烤着烤着,一堆透明的虫子从螃蟹蟹壳里钻了出来。
还有的人想吃生鱼片,结果片鱼的时候发现鱼肉里头藏了好多寄生虫。
再有捉黄鳝吃的,剖开清洗内脏的时候,内脏里全是各种虫子。密密麻麻,十分吓人。
众人本来就被虫子美食给整萎靡了,再一看这些寄生虫,精神伤害翻倍。一瞬间,对鱼脍的热爱消退了大半,至少短时间内是没心情吃生鱼片了。
都这样了,酉鸡还说:
【要不要再给你们看看蛊虫病发作的样子?】
众人:“不必!!!”
【好的,那就给你们看看非洲龙线虫。】
如果说会跟随生物喝水而寄生体内的铁线虫,只感染螳螂一类的小型生物的话。非洲龙线虫就是可以感染人类的大型寄生虫,十分恐怖。
虽然它们只是名称相似,症状不太一样。
龙线虫同样是通过水源寄生的,它们的虫卵会先在剑水蚤体内待着。等人喝水把剑水蚤喝进肚子里、剑水蚤被人体消化,龙线虫卵就会孵化。
孵化后的龙线虫会钻破肠壁来到皮下组织,在人体内游走。完成交.配后来到表皮,利用释放的化学物质令人长出水泡,水泡破裂后就可以从这里钻出去了。
龙线虫能长到一米多长,所以治疗过程比别的什么都恶心。要小心翼翼地一点点把它从破口拽出来,避免断裂,不然剩余部分缩回人体内还能继续存活。
酉鸡重点播放了医护人员取出龙线虫的过程,看得众人胃部翻涌。
刘彻:朕刚刚才压下反胃感,你又来?
“这不是个美食频道吗?”
刘彻发出灵魂拷问。
美食频道能不能老老实实直播美食啊!他不想看虫子,能吃的不能吃的都不想!
然而酉鸡放完卫生教育视频之后,又又又回去直播虫子美食了。蚂蚱、龙虱、田鳖、水蜻蜓、蚂蚁蛋,各种品类应有尽有。
刘彻抱臂等着。
他等着看主持人一个个全部吃下去,他就不信了,这个小姑娘真的能眼也不眨地吃下所有虫子。
酉鸡:小瞧人了不是?
别看酉鸡是个娇小美少女,吃起虫子来根本不在话下。不仅是她,她对面的卯兔也面不改色,甚至吃得比她还快。
战地记者,恐怖如斯。
刘彻:…………
刘彻这下是彻底服了。
他一向知道不能小瞧女人,但看多了生活精致的贵女,还真是难以想象外表柔弱的小女生也能吃虫不眨眼。
幸好,这一天的节目在全虫宴之后就结束了,他们不用继续遭罪。
刘彻不着痕迹地捂着胃决定回去缓一缓。
明天就吃点清淡的东西好了。
尤其是桌上不能有任何能让人联想到虫子的餐点,免得到时候吐出来。
汉武群臣
也是面如菜色,一个个迫不及待地拱手告退。
陛下还能端着架子强撑着不吐,他们不行。他们要回去好好吐一吐,清清肠胃。
霍去病就和没事人一样,活蹦乱跳的,还有空关心表弟:
“太子可还好?是不是不舒服?”
刘据虚弱地笑了笑:
“无妨,孤缓缓就行。”
霍去病想了想,安慰道:
“其实这些虫子也没什么,行军在外粮食吃完了草根树皮都要啃的,能抓到虫子都算难得的美味了。”
刘据脸更白了:
“冠军侯真是辛苦了,日后缺粮一定要尽早提,别再委屈自己吃那些东西了!”
霍去病:……啊?可我不是来诉苦的,也没有觉得委屈啊!
毕竟没军粮这种情况,一般发生在他带人轻装简行跑出去奇袭的时候。这时带太多粮食会很累赘,出去的时间一长自然就没东西吃了,真不是朝廷没给足够的粮草。
但刘据却认定了表哥在外打仗肯定非常辛苦,连饭都没得吃,真是太惨了。
不行,回去得和父皇说一说,让他平时不要太吝啬。
拿那么多钱修茂陵有什么用?反正都要被盗的,不如多弄点粮草发给边关将士。
被儿子追过来絮絮叨叨的刘彻:?
“朕怎么就小气吝啬克扣军粮了?”
刘彻气笑了。
刘据却不害怕,他据理力争,把霍去病那番话转述给了父皇。
本来刘彻还在生气,一听顿时沉默了。
被虫子美食冲昏头脑的他完全忘了霍去病的行军作风,喃喃道:
“莫非真的有人在朕眼皮子底下克扣粮饷?冠军侯怎么不同朕说呢?不行,朕得让人去查一查。”
之前他就琢磨着要改进监察制度,但那个时候只想着针对地方势力,加强中央集权,似乎漏掉了军队。
太子的话倒是提醒他了,军队也需要加强监察,回去得想想该怎么一并改进。
一天的时间,并不够刘彻想出解决办法。这毕竟不是一朝一夕就能做成的事情,历史上他也是十年后才开始正式折腾这个。
不过这一日晚上的节目倒是如期而至了。
之前在新闻频道出现过一次的老专家戌狗穿着一身讲究的文士长袍,鼻梁上还架着一副老花镜。
【诸位,今晚是专题频道。专题频道没有节目单,每次只讲一个主题。】
【本次的主题是“话本小说”。老夫会为你们介绍一下后世常见的小说题材,顺便分享一些与古代名人息息相关的小说故事。】
说到这里,戌狗教授停了下来,慢悠悠喝下一口胖大海枸杞茶,才继续开口。
【第一种题材,穿越。】
并附上了“穿越”的详细定义:
【主人公所在的时间、空间发生变化,一般是穿到其他人身上,或者穿成差距极大的平行世界的自己。】
【看不懂无妨,举几个例子就明白了。】
穿越这个蒙毅可太了解了,毕竟他看过他自己魂穿未来又穿回来的爱情故事,爱情对象还是他们陛下。
蒙毅不知道,自己那个算是重生+穿越,不是单纯穿越。
他现在就很担忧,天幕不会拉他那本小说出来当例子吧?!
幸好,戌狗教授没有这么做。
他举的例子是:
【比如汉武帝魂穿成了秦始皇的孙子,唐太宗魂穿成了秦始皇的外孙。最后秦始皇驾崩了,把皇位传给了外孙唐太宗。】
始皇:???
朕儿孙的身体是筛子吗?怎么老是被别人穿来穿去的?
李世民:???
朕都穿成外孙了还能继承皇位?不对,朕为什么要给始皇当孙子!
刘彻:??????
草啊,朕不仅要给始皇当孙子,最后皇位还没传给朕,这合理吗
?这合理吗?!
朕才是孙子!他唐太宗一个外孙!凭什么他继承皇位!朕不服! com