192、就住这!(2/2)
秋天开业?
如今已经是三月,算一算,只有三四个月的时间,还不算添置家具,聘请杂工、小二、跑堂和账房。
这些都得同时进行。
监工的事情,钱朵交给了裴乾:“先建稍房和大通铺,若是时间够用,再建两个院。”
先建好一部分投入使用,生意打开,后面就不着急。
钱朵亲自去聘请舍馆伙计,肯定是可着本地的用。
大家一听开的月银,比在地里刨食强,全跑来应聘。
朱娇娇身子骨弱,体力活是供不上。
钱朵就将筛选人交给她办,反正不着急,一天面试三四个就成。
至于她,则是忙着跟许娘子研究童子鸡。、
食肆一开,大家慕名而来,生意一时之间不错。
尤其镖局那群镖师,肚子里不能少油水,天天来买酱牛肉和卤煮,夹着烧饼,两口一个。
这花销镖局不管,全是镖师自己掏腰包。
等于钱朵发的月银,转一圈又回自己兜里。
那叫一个高兴。新笔趣阁
如今养的小鸡仔长成,小公鸡还未开鸣,正好做童子鸡。
她与许娘子商量好,童子鸡换个销售方式,只接受预定。
许娘子在院里生起火,架上大锅,提着油桶犹豫不决:“这一桶都倒下去?”
“嗯呢,倒!”未开叫的小公鸡,用材料闷好,现买现炸,出锅撒上西域来的孜然粉,那叫一个香。
钱朵小时候跟着外公吃过一次,至今想起来嘴里都馋的留口水,尤其住在墨宅,吃素的时候多,不比钱家沟有油水,更想!
钱朵说:“你放心,不怕废油,肯定回本。”
镇上人家,除了财主,谁能大口吃肉?
香酥童子鸡价钱定的不高,不过一百文钱。
殷实的家庭咬咬牙,也能买。
“反正是预定,怕啥。”做!
许娘子见她信心十足,也跟着有了劲儿,立马将一桶油倒了……半桶:“今天试做,咱县尝尝味。”
钱朵:“……”好吧,你是厨师你做主。
她蹲在一边,正闻着香味流口水,就听到外面的大门被人敲得震天响。
谁啊这是?
墨宸已经走了有几天,钱朵听着敲门声眼皮直跳,赶紧跑去看看是谁。
门一打开,就见外面站着好几个人,两个老婆婆两个小姑娘,全是披金戴银穿绸缎衣裳。
钱朵不认识,笑问:“敢问你们找谁?”
没有人搭话,那两个小姑娘反倒掀开身边的马车,放下脚蹬:“老夫人,是这!”
说着话,两人一左一右,从车里搀扶出一位老夫人,淡淡的眉毛下,一双慈善眼睛炯炯有神,也是富贵逼人。
老夫人眼睛黏在钱朵身上:“你是墨宅钱管事?”
“正是小的,请问老夫人是?”钱朵是真不认识。
老夫人满意的点头,笑道:“我听说儿风景好,趁着走得动,就来瞅瞅。”
“就是你们镇太穷,客栈里油腻腻,闻着都不舒服。”
“打听一圈,都说墨宅是镇上最好的房子。”
“我决定了,就住这!”
钱朵:“……”
霸气!