第六百六十九章 羹汤(2/2)
九阿哥饮食没有偏好。
每次哄着，也不过是多吃两口。
她想了想，道：“揉一块面，不用太硬……”
九阿哥前阵子过生日，舒舒也没顾得上预备什么。
幸好她平日做的针线都是九阿哥，正好完工了一条万字腰带，充作了寿礼，才没有开天窗。
九阿哥美滋滋的，还挺满足。
舒舒有些愧疚了。
自己成了“伏弟魔”了，太操心娘家的事，疏忽了九阿哥。
今日大喜，她打算补上，洗手作羹汤。
长寿面就算了，过了时间，不应景，也需要技术含量。
要是做的不成功，断了，反而不吉利。
舒舒觉得自己有些迷信了，想要避免各种不吉利。
就是猫耳朵汤了。
小棠和好面，揉好了长条，切成了面丁子。
舒舒就用清水洗了手，按起了猫耳朵。
按到一会儿，她想起上辈子小时候吃过的零食“海螺酥”，跟猫耳朵差不多的，就吩咐核桃去取一把新梳子过来。
等到按完两碗猫耳朵的量，新梳子也取来了。
果然，有了工具就不一样。
有了梳子齿的海螺酥比直接手指按压的，薄了不是一星半点。
舒舒试做了几个，就递给小棠道：“剩下的，都做成这样的，然后直接炸了……”
小棠问道：“炸好后撒盐还是撒糖？”
倒是将舒舒问住了。
她想了想记忆中的味道，道：“炸完后，撒孜然跟辣椒粉跟细盐！”
小棠应了。
舒舒指了猫耳朵道：“这个搁着，我到时候来亲自来掌勺，帮我预备两颗小油菜、两颗鸡蛋预备着。”
小棠应了。
舒舒从膳房出来，回到正房。
现在已经是深秋时节，身上的衣裳也换了硬面的，外头还套了马甲。
新屋子也不知道如何。
那边为了试烟道，也为了烘干房子，肯定不会等到十月再通地炉。
这几日，就已经叫人烧起来了。
红螺寺的竹子也栽了一个多月了。
幸运的是，没有枯萎的征兆。
只要顺利过冬，就算移栽成功了。
舒舒脸上带了笑，却是留心外头的动静。
估摸到了午初二刻，外头有了熟悉的脚步声，九阿哥回来了。
舒舒笑盈盈的迎了出去。
九阿哥见她笑得灿烂，也跟着笑道：“这下心安了！”
舒舒挑眉道：“主要是心里憋着气，这下看到钮祜禄家的人，也不至于憋闷了。”
九阿哥摇头道：“又不是什么人物，何必放在眼中，回头爷给福松找个更体面的亲事，将这面子找回来……”
舒舒忙道：“不用，不用，有这一回也够够的，咱们还是别贪心了，高门贵女心气都足，还是在合适的人家里找。”
九阿哥心里却是记挂着福松的亲事。
主要还有岳父、岳母那面，他想要“将功赎罪”。
“什么是合适的人家？科举读书的人家？”
九阿哥若有所思道。
舒舒听了，却是犹豫。
这样的人家……
要是新贵，恐规矩不足；要是跟年希尧那样的世宦人家，也跟勋贵人家没有什么区别了。
舒舒就道：“咱们还是别掺和了，让额涅从姻亲人家里找吧！”
她也终于明白为什么八旗人家，很多都是世姻。
那是因为知根知底，放心彼此的教养。
否则每次结亲都跟新的人家，遇到钮祜禄家这样的，也够让人操心的。
也就是福松是男方，损失小些；要是女方，这样被悔婚了，那往后的亲事就要被人挑剔了。
九阿哥没有接话。
他还是有自己的打算。
舒舒还惦记着膳房的猫耳朵，随口找了理由，道：“爷先梳洗，我去跟齐嬷嬷说两句话……”BiquPai.CoM
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九阿哥应了。
舒舒就从屋子里出来，却是直接去了前院膳房。
海螺酥已经炸好了一盆，满膳房都是油炸的香味儿。
舒舒闻了，不由皱眉。
现下膳房用的油有两种，大油跟素油。
大油就是猪油，素油是豆油。
炸东西，用的就是豆油。
平日里闻着并无异味，现在却觉得又腥又腻。
“呕……”
舒舒不由干呕出声，飞快地从膳房出去。
小椿见了，忙道：“福晋怎么了？”
小棠听到动静，也凑了过来。
她方才就在油锅前，身上带了豆油味儿。
舒舒蹙眉，摆手道：“先离我远些，闻着腥气……”
小棠有些无措。
小椿却是一怔，望向舒舒的肚子，有些迷湖：“福晋的小日子不是来了么？”
昨天开始，已经换洗了……
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泪奔，第三更要晚些了，大家明早看。