75 赢不了(2/2)
就很离谱！
相比于江夏的闲庭信步，悠然自得的状态，远月酒店的后厨，则是显得有些慌乱和紧张，今天早上的时候，一位客房的客人，把他们制作好的食物原封不动地送了回来。
这在过去的一年内，在远月度假村酒店，是从来没有发生过的！
要知道，一个厨师，最大的打击，就是食物做好了，可是客人一口也没有尝，就被直接否决，这无异于当面打脸。
“有没有询问过客人退菜的原因？”
堂岛银今天要去负责学生的料理指导，所以并没有在厨房，厨房是由另外一个比较有经验的中年人负责的。
“代厨师长，已经确认过了，客人的解释是，因为昨天晚上着凉，所以现在胃口不太好，感觉吃什么东西都很难受。”
“这......”
身为代厨师长的中年人，名字叫做其野三郎，也是一位非常有经验的料理人，而且，不止是传统的樱花国料理，他对西方料理也非常有研究。
在远月酒店的后厨，他已经工作了有近二十年，可以说，经验非常丰富，可是碰到这种情况，他也有些无可奈何。
客人的肠胃不舒服，怎么办，他又不是医生，也不能强迫客人吃饭。
“那这样，我们给客人做一份粥，这样他们至少能吃一点。”
其野三郎吩咐到。
于是，远月厨房如临大敌一般地用最快的速度完成了粥的制作，然后由服务员给客人送了过去，这次客人总算是吃了。
早餐的问题是解决了，但是接下来，更大的问题又出现了。
“代厨师长，早餐我们可以用粥对付，但是午餐怎么办，如果继续用粥的话，好像无法对应客人交付的费用。”
刚刚前去确认客人状态的帮厨问到。
其野三郎揉着脑袋，感觉一阵头疼，客人是按照最高级的料理配餐，支付了一笔高额的费用，一碗粥，他们就算是把粥做出花来，也还是一碗粥。
而且，如果加入了太多高端的食材，因为着凉而肠胃有些不适的客人，也未必会有胃口。
真是让人苦恼，身处在远月后厨厨师这个岗位上，其野三郎需要解决的问题很多，像是这种，也还是不常见。
“有联系远月度假村医疗部的医生吗？”
“联系过了，医生已经开了药方，应该是没有什么大问题的，只不过，医生的建议，是吃一些流食调养，不过客人听说不能吃肉，好像有些不太开心。”
“这也是不可避免的事情，这样吧，客人的本次消费，我们全额退还给他们。”
“但是，代厨师长，客人生病并不关我们的事情吧，为什么？”
帮厨是个年轻的小伙子，对于代厨师长的处理办法，有些不理解，在他看来，客人是因为自身原因而无法享用料理的，所以远月并没有什么责任去退返消费。
“你啊，还是太年轻了，对于远月最重要的，根本不是这一次两次的收益，而是声望，只要让客人满意了，他们下次就不会继续来消费吗？所以，无论是不是我们的原因，我们都要主动承担起来。”
“原来是这样。”
年轻的帮厨若有所思地点点头，看来，在这个地方，他还要学习的东西，很多。