96 突破时代的尝试(1/2)
他又不是小孩子,当然能察觉到,绘里奈这个小丫头,生气了!
而且,不是那种和自己斗嘴时候说不过的生气,而是,真的碰到了什么烦心的事情,无能为力的那种生气。
正准备再打一个电话过去,没想到,绘里奈直接发了一条短信过来。
【什么事!】
【没什么,只是想问问你认识做化学品的人不,葡萄糖酸溶液,可以做出什么化学品吗?】
【等着!】
收到一条消息后,那边就没有下文了,江夏无奈地耸耸肩,对一旁的久我同样说了一句:“等着吧!”
“绘里奈大人,发生什么事情了吗?”
绯沙子见绘里奈盯着手机,一动不动的样子,还以为出了什么事情。
然而,此时绘里奈的真实想法是,这个混蛋,居然连一句谢谢都不发过来。
关掉手机屏幕,抬起头,绘里奈稍微整理了一下面部表情。
“没出什么事情,对了,绯沙子,你知道,有什么从事化学行业的人吗?”
“化学领域?”
真奇怪,绘里奈大人不是做料理的吗,问化学是想要做什么?
不过,思考了一阵子以后,绯沙子还真想起了一个人的名字。
“如果,对化学很了解的话,应该就是爱丽丝小姐吧!说起来,她已经入学了,绘里奈大人还没有见过吗?”
爱丽丝是研究分子料理的,本身就是在她父母的实验室里面帮忙,对于化学这门学科,爱丽丝应该也非常了解。
“她?绝对不要!”
绘里奈似乎想起了什么,生气地喊到。但是一想到自己刚刚答应了江夏的事情,有纠结地说到。
“算了,绯沙子,你帮我问问她,葡萄糖酸溶液,能做出什么东西,不要说是我问的。”
“这,好吧。”
看来,绘里奈大人对以前的事情还是很生气,绯沙子在心里暗暗想着,不过,这样也好,这样绘里奈大人,就是自己一个人的了。
绯沙子前不久见过爱丽丝一面,所以也知道了爱丽丝小姐和绘里奈大人的关系。
......
在良久的等待以后,江夏终于收到了那条消息。
【葡萄糖酸溶液通过增压,可以获得葡萄糖内酯,这个似乎可以使得浊液凝固,我也不知道具体有什么用途。对了,这次是我帮了你!】
无视了最后一句,江夏看到内酯的一瞬间,终于知道了石川龙司,到底在制作的是什么。
内酯豆腐,这是前世一种新的豆腐制作方式。
传统的豆腐,以卤水或者石膏作为凝固剂,得到的就是我们所熟悉的南豆腐和北豆腐!
而葡萄糖内酯,就是一种新的凝固剂,相比于传统豆腐,内酯豆腐质地细腻洁白,保质期长。
更关键的是,内酯豆腐口感软糯,入口酥化,几乎是完美贴和了麻婆豆腐这一道料理!
想不到,石川龙司,居然一个人,把内酯豆腐给试验了出来。
要知道,这不是简单地弄出一种新材料那样子。-->>
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