151 碾压的胜利(2/2)
江夏回答道：“这道料理，叫作蒜蓉清蒸龙头鱼，是华夏顺德非常出名的菜式，不过，我这里用的，是产于越南当地的龙头鱼。”
没错，江夏做的，就是前世曾经上过《老广的味道》的一道顺德菜，当时的那个厨师，同样也是使用越南当地的鱼，代替了原本用的鱼。
这是华夏菜在别国的一个非常好的尝试，卫宫克郎的料理，是引进，他把华夏料理引到家乡，而江夏的这道料理，则是走出，将华夏料理传播到国外。
没错，其实和卫宫克郎一样，江夏这次食戟，同样准备的是改良华夏料理！
“这倒是挺有意思的，你们两个人，居然在同一场食戟中，使用了同样的流派。”新户天井笑着说道。
然后三位评审分别从面前的盘子中夹起了一块鱼肉，看过了料理的外表，更重要的，就是料理本身的味道了，他们也很好奇，江夏的这道料理，会是什么口味。
鱼肉入口，薙切仙左卫门刚刚换上的完好的衣服，立刻肉眼可见的破碎开来，这一次，似乎比之前还要更快，更迅速，更激烈！
但是，让全场观众诧异的是，这三个评审，居然罕见的，都没有一个人说话，他们只是不停地抖动着腮帮子。
“这是个什么情况啊？”有学生不解地问道，场上的氛围着实有些诡异，按照道理来说，食戟本就是观赏性质的比赛，评审品尝的时候，总会说出自己的感受，用以和学生们分享。
这种评审一言不发的情况，非常的少见。
当当当，三个评审同时按下了手中的计分器，居然都是投给江夏！
三比零，江夏以绝对的优势，赢下了这场食戟，而旁边的卫宫克郎，则是满脸的难以置信。
卫宫克郎直接喊道：“这不可能？他的料理虽然看上去精致，但只是蒸鱼，变化上绝对无法超过我。”
新户天井这时候终于开口了，他平静地对卫宫克郎说道：“如果对结果有疑问的话，不如你自己亲自尝试一下吧。”
听到这话，卫宫克郎，也拿起了筷子，夹起了一块蒜蓉清蒸龙头鱼肉。
这，刚一入口，卫宫克郎就惊讶地发现，鱼肉居然在他的口腔中跳动了起来，这并不是因为他口腔的蠕动，而是，鱼肉真的自己跳了起来。
那充斥着蒜蓉的清香以绝对的鲜活统治了他的味蕾。
“这，怎么可能？!”
卫宫克郎的表情，就像是见鬼了一样，可不是见鬼了吗，他从来没有听说过，鱼肉进入口中居然还能够活过来！
不过他隐约记得，他曾经在书上看过记录，以前华夏那边的厨师，曾经点燃了长江，就为了烤一条鱼。
原来，井底之蛙一直是他自己，华夏料理的博大精深，他们压根就没搞明白。
然后就开始走改良的道路！
卫宫克郎感觉自己心里的某些坚持，在吃到江夏蒸龙头鱼的一瞬间，就破灭了。