189 新老十杰的交锋(2/2)
“你的意思是，你要和我食戟吗？”
司瑛士用力的掐了一下大腿，强迫自己直视着中村蓟的眼睛，唯独发国料理，他绝对不会承认自己比别人要差，大概就是类似信仰的那种东西。
就比如如果小惠的乡土料理，在某天的比试输给别人制作的相同品种，对于她的打击就会比被别的料理击败要大。
而创真还有久我这方面就要比心思细腻的司瑛士和小惠要好很多了，因为大大咧咧的创真和久我压根没有这种包袱，输就输了，问题不大。
“不不，并不是我和你食戟，实际上，我本身也是研究发国料理的料理人，而且，研究的时间远远超过你，所以，比试并不公平。”
中村蓟摆摆手，然后从后台拉出了一个人。
“需要和你比试的，是这个刚刚学习发国料理不到一年的中枢料理协会成员，尾花夏树。”
司瑛士仔细地打量着这个被突然拉出来的人，他面无表情，穿着黑色的衣服，看上去似乎还有着非常严重的社恐，这样的人，能够在发国料理上超过自己？
司瑛士不能相信，同样的，其余的十杰自然也不能相信，因为发国料理是非常讲究气质的一种料理，高贵和典雅就是发国料理的气质，这个人，简直和发国料理，就是两个极端。
发国那边刚刚才发生的事情，江夏也是通过了罗兰·沙佩尔老师才知道的。
所以，在场的十杰都不知道，一个接触发国料理才一年的人，怎么可能赢过司瑛士，这是所有人共同的想法。M.biQUpai.coM
“蓟先生是认真的，你要派一个才学习一年的人和我比试？”
即便是以好脾气著称的司瑛士，在面对别人看不起自己料理的时候，同样也会生气，他此刻的语气，明显是生气了。
旁边的小林龙胆拉了一下他的袖子，才让他稍微平静了一点，看中村蓟这个样子，应该是很有把握才对，那么他的倚仗是什么呢。
“当然是认真的，关于尾花夏树的经历，你们只要稍微去查证一下就可以知道，他之前的时间，都在樱花国做传统糕点。”
中村蓟知道，这个时候，司瑛士恐怕已经上钩了，所以说，这些小孩子，太过于不稳重了。
因为并不是什么能够公之于众的会谈，所以司瑛士和尾花夏树并没有进行正规的食戟，只是在会议厅的隔壁厨房。
“比试的题目是龙虾，品种不限，请在半小时内料理出一到发国特色的龙虾料理。”
见到两人就位，中村蓟公布了题目。
在这种比试上面，规定时间其实是非常奇怪的，不过，司瑛士也没有多想，毕竟，他现在已经上头了，他这场比试，绝对不能输。
司瑛士准备的料理是焗龙虾肉，这是发国非常传统的龙虾制作方法，发国人特别喜欢焗这种料理方式，即便是蜗牛也是类似。
这也是司瑛士最擅长的料理，他的特点，就是会用加入牛奶搅拌的纯白色的芝士淋满最后的成品，使得龙虾肉带上一丝酸甜的口感。
司瑛士曾经用这样的料理征服了来自于世界各地的美食家，从此也获得了餐桌上的白骑士这样的称号，他对自己的料理有着绝对的自信。
追求完美！这就是司瑛士的料理之道。
然而，在看到对面尾花夏树的料理之后，司瑛士突然呆住了，以至于手上的动作都慢了一拍。
1894年，巴黎的一家叫作Marie's的餐馆为了纪念一个名为《热月》的话剧首映，制作了一道龙虾料理。
也就是发式蒸龙虾，在蒸好的龙虾上淋上特殊的淡黄色酱料和绿色的蔬菜沫，味道多变而令人回味。
这道料理最特别的地方，就是它的酱料，从来没有人知道那个酱料的配方，这也是Marie‘s料理店的不传之秘。
即便是神之舌，也绝对无法品尝出所有配方材料的顶级酱汁。
这道料理，对面的这个人，尾花夏树，为什么也会？！
司瑛士直接停下了动作，难怪，对面会如此自信，一定能够赢过自己。
的确，作为远月的学生，司瑛士是最厉害的那几个之一，但是，他也不是完全不懂这个世界的料理格局。
就比如说，司瑛士的目标是米其林的三星，而餐厅Marie's，则是会把评选米其林的机构玩弄在手的存在。
司瑛士获得三星，是因为未来的他也许会有三星的实力，Marie's获得三星，则是因为米其林只有三星的最高评价。
这道蒸龙虾，根本没有什么技术含量，所有的核心，都在酱汁之中，这是很多厨师用一辈子都研究不出来的配方。
“这就是你们的倚仗吗，用一个不是自己的东西来打败我？”
司瑛士有点生气，其实在比试中，料理人会公认避开这些传奇料理人制作的料理，因为比试更重要的，是区分比试双方的实力，借助这些已经得到的配方，终究是外力。
“所以，赢不过Marie’s，你就可以接受了吗？司瑛士同学，所以你的目光，也只是在这个远月称王称霸？”
中村蓟面露微笑着说道：“虽然很想这么说，但是，夏树他制作的，可并不是Marie‘s的那道料理，你只要一吃就知道了。”
“这样说可能会打击到你，但是，对付你，夏树还不需要用到那些手段。”
中村蓟将夏树已经做好的料理递给了司瑛士，他知道这个少年一定有吃过Marie’s的料理，也正是因为这样，他才知道了自己和顶级料理人的差距。
大概在司瑛士的认知里面，那种层次的料理，绝对不会有人再做出来了，但是，真的是这样吗？
将料理递给了司瑛士以后，中村蓟便毫不犹豫地带着尾花夏树走出了厨房，他知道，后续的事情，已经不用他在多说什么了。
整合这个世界上所有的料理食谱和资源，就是通往厨艺最顶点的捷径！
料理之道，是有捷径的，只不过，那些愚昧腐朽的老一辈料理人，并没有认识到这一点！
这个世界，便由他，薙切中村蓟，来改变吧！