202 姜还是老的辣(1/2)
看来，这小子的确是这个世界的命运之子，不管是遇到多么大的问题，都会迎刃而解。
真是让人羡慕的天赋啊，江夏不由得感叹道。
“话说，江夏前辈也真的很厉害啊，居然能够猜到幸平创真会在绝境中崛起。”
久我照纪说道，一开始听到江夏说要小心幸平创真的时候，他还有一些不以为然，毕竟，看之前的客人数量和营业额，他感觉，幸平创真已经基本没救了来着。
没想到，对方在这种局面中都依然找到了一条可行的道路。
唯一相信这一点的，也就只有江夏前辈。
好像从进入远月开始，江夏前辈看中的人，往往都能爆发出让人难以忽视的力量。
“还真是神奇啊，江夏前辈，为什么要期待我们呢，当时的我，比起别的十杰来，要弱了许多吧，而且，对于华夏料理的掌握，我甚至都不如北条美代子学妹。”
久我回想起当时自不量力跑去挑战江夏的画面，现在还觉得有些尴尬，那会儿的自己，好中二啊！M..coM
简直就是黑历史。
“因为我厉害啊。”
江夏很不要脸的夸起了自己，反正只有他自己知道，他能从那么多学生中发现这些璞玉，也只是因为提前看过剧情而已。
“而且，你也不要太妄自菲薄了，我还是你这个年龄的时候，料理水平还不如你呢。”
不过，说的是前世，这一世，开局的时候，江夏就已经远远超出了久我照纪的水准。
“那么江夏前辈，有什么策略么，毕竟，要是幸平创真今天的营业额如果超过了江夏前辈的话，即便只有一天，也绝对会到前辈的脸上来嘲讽的。”
江夏这几天跑去幸平创真料理店的事情，久我照纪自然也是知道的。
实在是，太拉仇恨了。
所以，如果今天的营业额真的被反超，久我照纪绝对能猜到后续的发展。
“呵呵，那小子，想赢我，多少还是有点想多了。”
江夏淡淡一笑。
说实在的，前面这几天开店，他压根都没有用上多少实力，主要是，对手实在太弱了。
也就是今天，幸平创真这小子找到了他们料理店的缺陷，想出了解决的方法，江夏才觉得，稍微有趣了一些。
不过，姜还是老的辣，那么，就该轮到他的反击了。
江夏转身走进了自己的厨房，并让之前帮忙的女学生在店门口挂出了一块牌子。
上面写着，本店今日推出特别供应的菜品，每位客人只允许下单一次！
标价则是，一份十张松票。
这是一个非常贵的价格了，只是一道菜而已，居然需要十张松票。
这个价格，几乎已经可以比得上司瑛士店铺中间最贵的料理。
但是，司瑛士的料理中，那些菜品选择用的食材本身的价格都是极其昂贵的，甚至有一些，是花钱也买不到的特供食材。
而江夏这边准备的，则不是，他的主要食材，就是虾，大青虾，虽然不是什么便宜的食材，但是，也绝对不算贵。
大青虾是淡水虾，在临海的樱花国不容易找到，而华夏那边，因为黑暗料理界，食材的运输也变得有些麻烦，短时间内，没有办法从那边购买过来。
所以，江夏使用的，是产自于越南的一种青虾，个头大，肉质多而肥美，最是适合那道菜。
那道遗憾和国宴失之交臂的顶级菜品——白袍虾仁。
这道佳肴与软兜长鱼并称为“淮炒两峰”，是淮扬菜系中的绝品。
当年它曾被选为开国第一宴的头道热菜，但是由于当时条件的限制，制作这道美食的原材料洪泽湖大青虾运到金城就就已经奄奄一息，故而退出国宴，与”开国第一菜”失之交臂。
白袍虾仁颜色上白莹，口味上非常的鲜嫩，齿颊留香，回味无穷。
对于这道料理，江夏有着绝对的自信。
一道正宗的白袍虾仁，绝对能够最大程度地吸引食客的注意力，用之作为餐厅的特供菜品，江夏的目的，也是逐渐拉高餐厅的格局。
如果只是着眼于普通料理的话，虽然客人不会少，但是营业额始终上不去。
而且，还有另外更加重要的一点。
外国人总是认为，华夏料理和发国料理作为世界上最大最广泛的两个料理领域，华夏料理在他们心目的地位总是要略低一等的。
因为在他们大部分人的心目中，华夏料理并没有太多能拿出手的高端料理。
不论是在美国还是樱花国，又或者欧洲，华夏料理的定位，就一直是一般客人。
很少能够得到米其林或者是WGO（绘里奈老妈所在的机构）的青睐。
江夏要做的，就是扭转这一个观点，谁说华夏料理就没有以精致和高级著名的料理，这些，只是外行人，对于华夏料理的误解。
月飨祭的客人，可以说是包揽了来自于世界各地的美食家或者料理人，如果某道菜能够在月飨祭上出名，那么，这道菜也就可以在世界知名。
江夏的这个计划，其实早就已经安排了好久，如今既然幸平创真向自己发起了挑战，那么，就是时候推出这个计划了。
说到国宴菜在当年没有推向世界的理由。
江夏觉得，这可能是因为，当年漂流海外的那些单纯的料理，觉得他们外国人吃不起，所以才没有制作。
毕竟，太贵了！
能上国宴的菜，任意拿一道出来，都能在美其林三星的餐厅里面，吃自助餐吃到饱。
而如果追求摆盘的艺术性，诸如糖塑或者糖人之类的艺术作品，一个作品能够拍卖上百万乃至几千万的价格。
几百万吃一口糖，真有人能吃得起么。
所以，这些技术，就并没有随着华夏料理流传进入世界美食界。
如今文化大融合，世界各国都开始对华夏文化和料理产生极大的兴趣，而华夏在世界上的政治地位也越来越高，国家越来越强大。
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