第12章 故乡馆原创菜：鱼皮鲅鱼角（2）(1/2)
但她只看了十分钟剧，就又被郝贤叫回厨房，一眼看到长桌上摆了二十几个小碟，每碟都有三五个饱满喜人的饺子。
由于混淆法阵的关系，她没有去奇怪为什么昨天做了一小时的鱼皮今天十分钟就出锅了，而是木讷地接过郝贤递过来的筷子，在他的介绍下开始试吃。
“做饺子的一大难点就是如何调馅，哪怕鲅鱼饺子馅料用的也不是纯鲅鱼，是猪肉和鲅鱼肉搅拌出来的。所以我们的鱼皮鲅鱼角到底要不要用猪肉，用多少，又或者能不能再加其他馅料，都必须一点点去尝试。你先试试这个，鲮鱼面皮加纯鲅鱼馅。”
“好吃！”
“全都是鱼肉不会觉得腥吧？”
“不腥！”
“那这个鲮鱼面皮加半鲅鱼半猪肉馅呢？”
“好吃！”
“和纯鲅鱼肉馅比哪个更好吃？”
“都好吃！”
“……再试试这个加了虾仁的，鲅鱼虾仁馅。虾仁可以提高饺子的口感。”
“好吃！”
“鲅鱼猪肉虾仁馅。”
“好吃！”
“还有这两个，鲅鱼墨鱼馅、鲅鱼黄鱼馅，味道风格应该会和之前很不一样。”
“好吃！好吃！”
……
“总算都吃完一遍了，你觉得哪个最好吃？”
“全部都很好吃！”
“……那哪个或者哪些比起别的来没那么好吃的？至少让我排除几个。”
“都好吃啊，我也不知道该排除哪个，嘿嘿嘿……”
热火朝天的试吃一通后，郝贤终于发现让甄恬这个只会说“好吃”的天然吃货担任试吃员是个错误。
更糟糕的是，吃了这么多饺子，甄恬居然没有贡献任何满意度，仿佛她那一声声“好吃”是假的一般。
如此，郝贤便又确认了一件事，鱼皮鲅鱼角这种故乡地球上不曾出现、流传过的食物，哪怕做给这个新“地球”的国人吃，也不能帮助他削弱心魔。这倒也不难理解，导致他心魔的原因是吃不到故乡中华的美食，而鱼皮鲅鱼角是他自己原创的菜，并不在其列。
不过，他并不会因为刷不了满意度就停止对新菜的开发，因为……
他自己想吃。
能将故乡两道南北遥望从未相遇过的菜品融合出美味的新料理，是多么快乐的事情啊！就算无助于治愈心魔又有何妨呢？
如果做任何事的目的都是为了解决心魔，那才是真的为心结所控制，执念成魔呢！郝贤这么多年能在心魔劫影响下撑过来，靠的就是随心而动，无拘无束。
心之所向，吾之所往。
他今天就是要吃到好吃的鱼皮鲅鱼角！
见甄恬指望不上，郝贤拿了块立牌走到店门口，写上“新式饺子试吃，免费！”然后回到厨房继续尝试各种馅料的搭配组合。
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