第121章 厨艺战胜食技(1/2)
与牛肉一起的，还有被切得细碎的香菜与细长条状的橙子皮。
经过秦琅特殊腌制和处理，并用抓拌手法使其充分吃进水分后的牛里脊充满了滑嫩的口感，微微一咀嚼便有充盈而鲜美的汁水从中迸溅到唇齿间，而后与舌尖产生灵魂般的共鸣。
极短的烹饪过程，在将牛肉烹饪成熟的同时,也最大程度地锁住了其内部的鲜美。
而这还不是这道菜肴的全部。
无论是散发出独特香味却在翻炒过程中断生不在有刺激气息的香菜，还是那蜂蜜的香甜与橙皮的清涩融合后的独特味道，都随着咀嚼的过程最大程度地被激发，与牛肉的味道融合在一起。
如同花蕾，需要绿叶来衬托一般。
这些不同的味道，构成了属于美食的不同层次，而这种层次感则更进一步凸显出牛肉本身的鲜美。
此刻，这种鲜美从秦琅的手中传递到雷克的唇齿间。
将寄托自身理念的美味创造出来，而后将它传递到食客的味蕾，这就是厨师与食客之间的纽带。
最开始登场的那位御灵厨同样用到了牛里脊，烹饪了一道名为荷包里脊的菜肴。
由于他有食技：食材升华，所以烹饪出的牛里脊拥有着超乎想象的软嫩。
但此刻雷克却惊讶地发现，秦琅没有这个食技，仅仅靠技巧完成的烹饪，却做到了丝毫不逊色，甚至略有超过的程度。
以烹饪的技巧和独到的厨艺战胜食技给予的加持。
看来自己这个对手比想象中更可怕。
他默默地品尝着，直到餐盘中分量不多的十八秒牛肉彻底被吃完，脸上才浮现出几分意犹未尽。
…
“厨艺展示的环节结束！”
付行哈哈哈一笑，重新回到台前。
他的目光扫过之前陆续上场的每一位御灵厨，在秦琅和雷克那里停留的时间略长一些。
这些御灵厨的展现，让付行同样有不小的收获，这一次牛肉品鉴盛宴结束之后，他大概需要闭关谢客一段时间，将这些厨艺上的收获尽数吸收才行。
不过现在…
“我很高兴,看到足足二十三位优秀的御灵厨在此展现他们各自对牛肉的理解。”
“而他们烹饪的菜肴,已经进入了诸位的肚子里。”说到这里，付行脸上笑意更浓郁了几分。
参与盛宴的其他嘉宾此刻脸上也露出笑意。
秦琅并非最后一位进行烹饪的选手，在他之后，还有几位选手陆续上台。
二十多道不同的美食加上最初付行烹饪的那些，即便每一道分量都不大，大家也已经吃不下了。
“我相信，在品尝完这些菜肴之后，对于哪道菜是本场最佳的菜肴，大家的心中已经有了各自的答案。”
付行话音微微一顿，拍了拍手。
很快助手搬来一个投票箱，并上前将纸笔递给每一位嘉宾。
“不记名投票，将你们选择的那道菜名字写在纸上，而后投入箱子中即可。”付行哈哈一笑，“投完之后唱票，票数最多的便是今日的优胜者，这头牛也归对方了，规则很简单吧？”
见众人露出同样的笑容和期待，他再度拍手，“现在开始！”
场中很快安静下来，只有低声讨论和书写的轻微声音。
望着手中空白的纸张，雷克微微捏紧笔。
承认对手的强大，也是进步和修行的一部分。
他在心中告诉自己这一点,而后毫不犹豫地写下秦琅的名字。-->>
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