第557章 再摆摊(1/2)
天色暗下去之后,手里的花灯便显得更为耀眼了一些。
沈元姝他们回去的时候,餐车那边已经将东西都准备好了,现在在热油。
摊位旁边还支起了一张小桌子方便等会儿打包。
今晚来的人还是挺多的。
烟火在半个时辰之后才会开始放,现在过来的大多数是在凑凑热闹感受一下这种气氛的。
他们摊位前现在已经围了一部分客人了。
大多客人都是认出了沈临安才聚过来的,认出他便是那沈记酒楼还有火锅店烤肉店的东家。
瞧着他们摆在砧板上还没有开始炸制的东西,纷纷开口问道。
“沈东家,这也是你们沈记酒楼准备推出的新品吗?”
“这是什么东西啊,瞧着像是鸡腿鸡翅那一类。”
“沈东家今儿个怎么想着过来摆摊了,直接放到铺子里卖不是更省力吗?”
......
沈临安也是站在餐车之前笑呵呵的回道。
“承蒙各位食客厚爱,这确实是我们刚推出来的新品不错,味道想必也是不会让大家失望的。”
沈临安挑了几个重要的问题回了一下。
沈穆和沈霖被沈元姝牵到了里边,外边人有点太多了,怕他们被挤走。
等到锅中的油微微沸腾之后,沈元明还有厨子就把准备好的半成品分别放了下去。
大的锅子里炸的是汉堡排还有鸡腿鸡翅这一类咸口的东西,小的锅子里炸的则是红豆派还有香芋派。
食物一碰到热油便发出了“滋滋滋”的声音。
一刻钟不到,香芋派和红豆派便做好了。
将它们捞出来滤一下油,然后放到一旁的桌子上。
桌子上已经铺了一张很大的油纸,所以也不怕会不干净。
下午的时候让沈元平他们在家中将油纸裁成了不同的大小。
沈元姝拿了两张最小号的油纸,然后从桌子上分别拿起了两个香芋派塞进了沈穆沈霖空着的那只手里。
因为红豆派和香芋派内馅透出来的颜色不一样,所以还是挺好区分的。
兄弟两个一手拿着花灯,一手接过了沈元姝递过来的香芋派。
出锅也有一段时间了,加上现在天气也凉了下去,已经不怎么烫嘴了。
兄弟两个吃的很香,简直就来了一段现场的吃播。
在场的食客们看着两人吃的这般尽兴的样子,不由得咽了咽口水。
奇了怪了,明明不久前刚吃完晚饭出来的,怎么感觉现在又馋了呢。
“老板,这东西怎么卖的?”
最前头的一名男子率先忍不住了,开口问道。
沈元姝在家中的时候早就将所有菜品的价格写在了一块板子上。
那板子是摆在餐车前的,不过先前大家挤得太靠前了,所以没看到罢了。
“来来来,不好意思,麻烦前边的客人们往后退一点。”沈临安边说着边走到了餐车面前,将那块不知道何时被食客们踹倒的板子给重新竖了起来。
“这边这些已经炸好的是香芋派还有红豆派,甜口的,香芋和红豆的味道应该不用我过多解释了,然后这边的在炸的是汉堡排还有香辣鸡腿......把这些食材拼在一起就是一个汉堡了,我们的汉堡还有好几种口味可以选,然后这边还有鸡翅包饭和鸡米花这些小吃,价格都标明了的。”
总共差不多快有十来种了。
挤在前排的客人们看了一眼。
香芋派和红豆派一个都是十五文钱,那汉堡什么的贵一些,一个要三十文钱,都赶上半盘荤菜了。
香辣鸡腿和鸡翅一对是二十五文,鸡翅包饭一个二十文......
在摆摊的这些吃食里面这价格着实是有些贵了的。
但这东西要是沈记酒楼那边做的话,也确实是值这个价的。
甚至有些食客转念一想,要是将这些东西放到沈记酒楼里售卖,那价格可就看着合理多了。
“老板,先给我来一个香芋派一个红豆派尝尝味道,瞧着你家这两孩子吃的我都有点馋了。”
最前头的一男子从荷包里掏出了三十文钱递给沈临安。
沈穆和沈霖哥俩已经将手里的香芋派吃完了,听见来了生意,立马将手上的花灯交给了嬷嬷,然后学着沈元姝的样子拿起了一张油纸,将香芋派和红豆派包好之后递给了那名男子。
兄弟两个也还记得自己过来是要帮忙的。
这打包,也没有多难嘛。
沈穆和沈霖心想。
这有了第一单就有第二单,后边的客人也纷纷掏钱购买。
因为其他的吃食还没好,所以也只能买红豆派和香芋派。
有些食客觉着沈穆和沈霖可爱还指定说想要他们两个小娃娃帮着打包。
不出一会儿第一锅出炉的红豆派和香芋派便被哄抢完了,第二锅也紧接上。
另一边那汉堡排还有鸡腿那些也炸的差不多了。
炸物的味道更加不用说,霸道刺激。
这次都不用他们再多说些什么前边的客人便开始点单了。
“给我来一个那香辣鸡腿堡,还有香辣鸡腿香辣鸡翅,再来一个鸡翅包饭,刚好晚饭没吃,瞧着你们这一个分量也不少的样子,肯定能吃饱了。”
“我我我,我吃不了辣,就要一个那什么奥尔良鸡腿堡还有奥尔良鸡翅吧,再来一份鸡米花,还有那刚出炉的香芋派也给我打包三个,怪好吃的,带回去给家里的媳妇儿孩子们尝一尝。”
“老板我先来的,我要三个奥尔良鸡腿堡然后两个香辣鸡腿堡,闻着这味道就差不了,后边的伙计别挤啊。”
......
沈临安又是在一旁维持起了秩序。
“大家别挤,别急别急,今天我们带来的量是够的,你们这一批食客肯定都是能买的上的,别挤啊,这前边的油锅可烫着呢,万一伤着就不好了,还有大家往右边这边来一点,别挡着道了......”
沈穆和沈霖哥俩不知是觉得有趣还是怎么的,也跟着沈临安一起当起了“保安”维持起了秩序。
“别急别急,大家都有,这位哥哥麻烦你往后面退一点,不然油锅里的油可能会溅起来崩到你的脸的。”
“这位漂亮姨姨可以往这边来一点吗?站在正中间容易被别人撞到的。”
“各位哥哥姐姐叔叔姨姨爷爷奶奶......大家排好队不要挤昂。”
......
沈穆和沈霖哥-->>
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