第31章 晋|江|文学城独发(1/2)
锅盖掀开，白色热气伴随着浓郁的香味一齐涌出，酸酸甜甜的气息让人不自觉的开始分泌口水。
鲜亮微红的汤汁因为锅底的余温还在微微翻滚, 看起来就像是被什么东西搅动, 翻起了一叠红浪, 在灯光下泛着让人心醉的光泽, 很是好看。
“看起来还挺漂亮的……”钉崎野蔷薇眼睛一瞬不瞬地盯着番茄寿喜锅，眸子里闪动着跃跃欲试。
作为一年级里唯一的女孩子，虽然她祓除咒灵的时候被人说是又疯又狠，但内心还是有女孩子特有的心态, 比如说——喜欢颜值高的东西。
没见她锤子上还贴了一颗小小的粉色爱心贴纸么。
因此，她对于颜值高一点的食物自然是好感大增。
她先是盛了一小碗红艳艳的汤汁，“吃饭先喝汤”，这是在乡下时外婆经常说的一句话。
经过高温之后的番茄汤汁并没有太酸，反而带着浓郁的香甜气息，微微泛着红色的汤汁色泽明亮, 稍微有一些粘稠。
番茄和糖的比例把握的刚刚好, 酸甜适中, 又混合着锅内其他肉制品特有的脂肪香味儿。
喝下去的时候，只觉得一股暖洋洋的热流从喉咙一直慢慢的滑落胃部, 鲜美的汤汁瞬间征服了她的味蕾，浓浓的暖意也渐渐到达四肢百骸。
一般来说, 寿喜锅里放和牛可是日料店的标配, 但由于没有遇到合适的牛肉咒灵, 千川瞬一就先拿蜗牛卷来代替了。
寿喜锅里, 被切成薄片的“蜗牛卷”, 被煮过之后依然是不变的嫩白色，十分莹润，在锅里染上色泽鲜亮的红色汤汁后，颜色十分具有冲击力，在灯光下显得更加诱人，看着就十分开胃。
“应该是熟了吧……”吉野顺平夹起一片被切得薄薄的蜗牛卷。
虽然已经在汤汁里浸泡了很久，但蜗牛卷并没有散开，也没有碎成小块，依旧十分完整的卷在一起，紧凑的肉卷里面裹挟着大量的汤汁。
刚刚把肉卷夹到自己面前，吉野顺平就觉得有一股特殊的荤香味萦绕在鼻尖，让人忍不住食指大动。
“呼……呼……”
稍微对着还冒着白色热气的蜗牛卷吹了两下，他便迫不及待的把沾染着红色汤汁的蜗牛卷放进嘴里。
刚刚触碰到舌尖，首先感觉到的是比豆腐还要柔软鲜嫩的口感，还没咬下去，只是稍稍一抿就在嘴里化开了，随之，醇厚鲜甜的肉香一下子就在口腔里散开。
蜗牛卷的肉质肥厚适中，吃起来稍微有一点油腻感，但却被番茄汤汁的特有的酸甜口感很好的中合掉。
经过咀嚼，它的肉香在口腔中被完完全全的释放出来，口感十分美妙。
而作为底料的番茄口感并没有喧宾夺主，反而和蜗牛卷的醇香相辅相成，结合在一起，让人感受到另外一种极致的美味。
肉质细腻柔滑，软嫩多汁，简直比最顶尖的特级和牛还要好吃。
“唔……好吃，真的好好吃。”吉野顺平被美味震惊到，一时之间找不到形容词，只能用最简单最朴实无华的的“好吃”二字来这道美味。
一片浓郁醇香的蜗牛卷很快咽下，他筷子不停，又飞快地夹起一片。
虎杖悠仁则是看中了在鲜亮汤汁间沉沉浮浮的爆浆鱼丸。
鱼丸本来泛着点淡黄色，在番茄锅里滚过一圈后，颜色变得粉嘟嘟的，看起来就勾人食欲，
他夹起一个圆滚滚的鱼丸，“啊呜”一声一口吞掉。
“嘶——好烫好烫。”虎杖悠仁一时没注意，被鱼丸内部滚烫的汤汁烫了一下，但他又舍不得把丸子吐出来，连忙伸出手掌给自己扇风降温。
被整个儿吞下的鱼丸看似和普普通通的肉丸没什么分别，但其实却是大有不同。
它的外表皮是那种胶质的弹性口感，吃起来十分有嚼劲，但牙齿稍微用力，咬破Q软弹牙的外表皮后，包裹在内馅中的肉汁便迫不及待的奔涌而出，滚烫的汤汁带着浓郁的咸香在口中迸发，一下子就充盈了整个口腔。
而因为鱼丸之前是个封闭的球状体，丸子里咸香的汁水一点也没外露，只等被咬破之后，自带的汤汁才会在口腔内恣意流淌，因此虎杖悠仁才一时不察被鱼丸突如其来的“爆汁”烫了一下。
但鱼丸里面的内馅肉质细嫩滑软，味道十分鲜美，汤汁也很丰沛，还带有一股淡淡的奶香味，口感层次十分丰富。
虽然肉汁十分充沛，但却一点儿也不显得油腻，番茄底料的酸甜更是中和了肉汁的腥气，激发了鱼丸本身的鲜美。
不断咀嚼的时候，Q软滑弹的外表皮那种脆脆的、软筋一样的口感，和软嫩爆汁的内馅结合在一起，咸香的气息在舌尖一同流转，完美的融合在一起，简直就是无上的美味。
“这也太好吃了，简直就是丸子的巅峰啊……”虎杖悠仁咽下一整个丸子，幸福地眯起眼睛，享受般地说道。
他一连吃掉好几个鱼丸，突然觉得似乎有什么东西在轻轻地碰撞着他的小腿，虎杖悠仁低头看去，发现伏黑惠的两只玉犬正乖巧地蹲坐在桌底，毛茸茸的尾巴一摇一摆的，刚巧撞在他的小腿上。
千川瞬一摸了摸两只玉犬毛茸茸的脑袋，手上传来蓬松的、软绵绵的触感。
他拿起筷子，从寿喜锅里先挑了一个丸子喂给白玉犬。
白玉犬“嗷呜”一口吞下鱼丸后，摇了摇尾巴，很开心的样子，似乎都能看到它的背景里开满了各种各样的小花花。
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