第246章 “超好吃”食堂3(1/2)
白黎和顾长宁挑了老半天，最终选择了制作相对方便的鸡丝凉面。
目前是九月，天气还很热，所以还能吃一段时间。
至于饮品，就先做绿豆汤好了。
白黎决定先做半个月，然后再换。
菜品选好了之后，系统就提供了足量的食材。
白黎先按照菜谱尝试做鸡丝凉面。
首先，需要先制作手擀面。
因为之前的经营经验，如今有菜谱在，白黎只需根据菜谱上的步骤进行操作即可。
系统给出的菜谱，每个步骤都很细致，而且没有少许、适量这些词汇，都是非常精准的数字。
因此，白黎在最开始适应了和面的不适后，就掌握了水和面的配比，以及和面的力道。
第一次出的面条，经过系统判定勉强合格。
白黎没有放弃，接连又试了几次，终于达到了系统的完美评判。
在白黎制作面条的同时，顾长宁也没有闲着，而是根据菜谱进行备菜。
考虑到是在食堂，所以他们选择做的是最基础的鸡丝凉面，所以只需要准备鸡肉、黄瓜和豆芽。
等面条制作完成后，白黎就开始动手制作鸡丝凉面。
首先将鸡肉煮熟撕成细丝，再用开水烫煮豆芽约十秒钟，捞出后过冷开水并挤干水分备用，黄瓜切丝，面条煮熟。
接下来就是根据菜谱调制了秘制酱汁，据系统介绍，这酱汁使用的调料是某个吃货世界发明的，口感绝佳。
但这个世界没有，所以完全不用担心别人知道配方后复刻，毕竟很多香料这个世界没有。
不过白黎倒是不担心有人投菜谱，毕竟这里只是家食堂，又不是外面的私房菜馆。
倒是这个酱汁，味道确实不错，白黎自己就很喜欢。
最后，只需要将面条盛到碗中，放上适量的鸡丝、黄瓜丝和豆芽，最后淋上秘制酱汁，搅拌均匀后就可以开动了。
整个过程非常简单快捷，白黎以后只需要提前将所有的配料都准备好，到时候只需要临时煮面就行，就连搅拌这一步都可以交给学生自己来解决。
白黎看着眼前的成品，又依样做了一碗。
她和顾长宁一人一碗，吃个精光。
解决了鸡丝凉面，白黎又开始学着制作绿豆汤。
绿豆汤白黎也选择了最简单的做法，只需要绿豆、冰糖和水。
原本绿豆需要提前浸泡，不过有系统这个作弊器在，白黎直接让它提供了泡好可以立即使用的绿豆。
冰糖就是普通的冰糖。
不过水，白黎考虑到这个世界的特殊设定，于是拿出了灵泉水。
和白黎预想的一样，灵泉水做出来的绿豆汤，口感更加醇厚，而且喝完头脑清晰，缓解疲劳和不适，非常不错。
既然白黎考虑到灵泉水和学生们的适配度，所以干脆将做鸡丝凉面时用到的水也都换成灵泉水。
就连煮面的水，也都选择了稀释过的灵泉水。
面对白黎这一番“财大气粗”的动作，顾长宁不由得惊讶。
毕竟，灵泉水听着就很珍-->>
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