第69章 蛋蛋的忧伤(2/2)
这群羊虽说只养了一个多月,但牧场上有灵气滋养啊,吃的还是纯天然,水美草肥,山羊的肉质和体格都改善了好多。
脱完毛的两头黑山羊挂在架子上,皮肤乌黑,看起来很是壮硕,却不是很肥。
江父把两头羊开膛破肚之后,江乐和张宇一人拿着一副下水去清理了起来。
“你这羊下水闻起来一点也不腥啊,还有股淡淡的青草香。”
张宇清洗着羊下水,很是惊讶的凑近闻了闻,都没有闻到异味。
“嘿嘿,这羊肉不仅没有腥味,吃起来味道会更好,今晚尝尝就知道了。”
江乐心中有谱了。
清洗好下水之后,江父又做了羊肺子,下水一起煮,晚上喝羊汤。
虽说羊肺子不是当地的美食,但江父干厨师多年了,对各地的特色没事都有研究,做起来还是有一套的。
江乐也没有闲着,他找了两个大钢盆制作腌料,把处理好的羊肉打上花刀,提前腌制下好入味。
在腌制前,江乐还特意把鼻子凑到羊肉上仔细闻了闻,真的没有膻味,也就没加料酒。新笔趣阁
“你这料配的挺好啊?”
江父怕江乐配不好味道,还特意走到旁边盯着,当他看到江乐配齐的各种调料后,很是惊讶。
“那肯定是学过了的,都要开农场建民宿了,没有点拿手本事怎么行。”
江乐嘚瑟着,对着江父挑了挑眉,看到江父缓缓抬起的巴掌后,连忙讪笑着往旁边躲了躲。
“阿奶,你快管管你儿子,他要打你孙子了。”
江乐忙找着阿奶告状。
“你说说你也真是的,自己有手艺从来没想过教乐乐,乐乐自己学你还要打他。”
阿奶也不绣团扇了,举着巴掌就走了过来。
江父眼神中闪过一道郁闷。
“阿妈,从小你们就宠着他,你看看现在都二十八了……”
“二十八怎么了,你快六十了我不还是照样揍你,二十八了在我眼里不还是小孩子。”
阿奶不等江父说完话,巴掌就不停地落在了江父背上,让江父围绕着桌子跑来跑去的直跳脚。
江乐得意的嘿嘿笑着,却忘了自己也身处险境,一时不察,被江父伸手在屁股上狠狠地揍了一巴掌。
“哎呦……”
江乐惨叫,虽然以他如今的体质来说,那一巴掌一点不疼就是了,但疼不疼只有自己知道啊,叫得越惨,才会有人撑腰不是。
“哎呀,阿妈,您还真打啊,我都……”
“让你打我乖孙,让你不回家,让你……”
阿奶这次是真下手了,听着啪啪的巴掌声,江乐在一旁龇牙咧嘴的看着,手里还不忘给羊肉按摩。
他还不停地给阿奶出着主意,频频的得到江父的怒视。
现在江乐是丝毫不在意,现在爽就完事儿了,哪管得了之后的洪水滔天,嘿嘿。
ㄟ(≧◇≦)ㄏ
……
张宇在一旁静静的看着这一幕,眼眶不由的微微红润。
“真好啊……”