第214章 跟着吴启体验真正的内蒙文化(1/2)
她也不能给他任何承诺。
“吴启,我是来旅游的,不是来定居的。”
吴启闻言身体怔了一下,随后展颜道。
“我知道,我就是跟你开个玩笑。走,中午该吃饭了,带你去蒙古包里体验一下真正的烤全羊宴。”
夏千叶这个小吃货自然是万分欣喜。
他们到达主蒙古包时,宴席已经准备好,随时可以开始。
蒙古族的烤全羊,是蒙古民族眼中的“餐品至尊”。
这道传统名菜,成吉思汗、忽必烈登基时钦点,如此高规格、尊贵而神圣的菜肴,讲究颇多。
首先选用的羊肉质好,最好是1年半龄羊。
并且内蒙的羊多吃沙葱,本身肉质细嫩少膻。
烤制之前在羊的胸腔内放入各种佐料,四肢向上,羊背朝下,用铁链反吊起来,放入炉内烘烤。
烤制过程中,借用炉内高温,慢火烤炙,使羊腹中的佐料味逐渐渗透于羊肉之内,同时能使羊肉熟透。
这样的烤羊肉,外皮焦酥油润红亮,吃起来酥脆香嫩,毫无腥膻,肥而不腻,口腔内长久回味着香美之感。
烤好的全羊要以羊羔跪乳的姿势摆入长方形大木盘内,嘴叼大绿芹菜或者香菜,顶部戴一红绸缎花。
上桌后,由尊贵的客人先在背部画一十字刀口,意为已经切开,再由专人将羊剖卸成小块。
夏千叶看着专业的服务员在给大家分配羊肉,她的口水已经开始分泌起来,等羊肉摆到她面前时,她立刻抓起一块配干辣椒味碟蘸食。
下面的一些领导和负责人们都有些惊愕的看着她。
夏千叶拿着小羊腿一脸疑惑的问吴启。
“他们都看着我干什么?”
吴启摸摸她的头,宠溺的说道。
“没事,你快吃吧,看你的口水都快滴到桌子上了。”
夏千叶瞪了他一眼,转头欢快的啃起羊腿来。
吴启环顾众人,点头示意让他们快吃吧。
众人立刻低下头吃自己眼前的东西,只不过眼神总是偷偷的在夏千叶和吴启之间徘徊。
吴启自己也不着急吃,给夏千叶夹一些蔬菜,让她搭配着吃。
看她吃的差不多,自己才急忙扒拉几口。
下面众人都看在眼里,传闻中不喜欢女人的吴总,这是铁树开花了?
这个女人的身份看来很是不凡啊,他们有机会也得向这位献献媚。
万一哪天就用到吹枕头风的机会呢。
用完餐,下午就是蒙古骑手全能赛。
全能赛一般包括:马上技巧、马上拾物、选手套马、驯马等表演节目。
这已经是赛马节的最后一场表演了,外面的场地也不再控制入场的人数。
几乎全部远道而来的牧民都有机会,免费来看这场最后的表演盛宴。
场地中几十米的竞赛场上,全部围满了人。
好多蒙古族的好男儿已经在一边开始练习,准备一会儿大展身手。
这场全能赛如果能取得冠军,代表这个人就是内蒙谷草原上最棒的巴特尔。
意为最棒的勇士的意思。
吴启将夏千叶带到最高观看台上,将她安置到中间位置。
低声交代,“我先离开一会儿,你就在这坐着,别走开啊。”
夏千叶点点头,看见吴启下了看台,就把头转向场中看热闹。
突然,场地中响起了一阵雷鸣般的掌声。
夏千叶循声望去,瞳孔不由得收缩了一下。
吴启穿着蓝色的蒙袍,头上绑着蓝色-->>
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