第183章 辣条(2/2)
“你要喝也可以煮，不过这次我们要的是豆皮，而不是豆浆。”道枝鹤平静的解释道，时刻注意着锅里的状况。
随着时间一分一秒的流逝，锅里的豆浆一直维持在八九十度左右，渐渐地，大豆蛋白和脂肪逐渐上浮，在豆浆表面形成一张淡淡的薄膜。
道枝鹤拿出一根干净的筷子，轻轻一挑，一张腐竹就呈现了出来。
“这是豆皮，也叫腐竹，是纯粹的大豆蛋白和脂肪组成一定结构的产物。”道枝鹤简单的解释了一下腐竹的营养成分。
在这段时间道枝鹤的教导下，夏也逐渐有了一定的化学基础，毕竟炼金术这玩意，得懂得数理化才能玩的转啊。
夏似懂非懂的点了点头，学着道枝的模样用筷子在锅里挑了起来。
最终，一大碗黄豆只做出来不到半斤的豆皮出来。
“夏，你把里面的水分子过滤出来吧，这玩意需要风干后才能进一步加工。”
为了节省时间，道枝鹤也懒得慢慢风干了，干脆叫夏用炼金术把豆皮里的水分析出。
用黄豆做完后，接下来是用面粉制作。
“嘶......面粉还真快用完了啊，是时候去找牛巨再换一点了......”
看着存放面粉的罐子，道枝鹤也有些苦恼。他和夏分到的面粉还算多的了，但是却已经见底，恐怕其他族人也用得差不多了。
夏的能力虽然神奇，但是道枝鹤也不觉得他能凭空创造。他还是知道炼金术得遵守等价交换的原则的，除非是传说中的贤者之石。
但是那玩意，就连莱恩特也不一定有吧？
（这里是被抹去了几人交谈的记忆，所以并没有想起来。）
道枝鹤一边和着面，一边盘算着准备去水牛部落的计划。
等到将面团揉好醒发完成后，还需要在水里一遍遍的搓洗，直到面团里面的淀粉和其他杂质全部被洗掉，剩下的植物性蛋白就是面筋了。
接下来还要把面筋压平，再切成条状。
要知道，不是条形的辣椒食品，是不能被称之为辣条的！
“鹤哥，你怎么切的长短不一啊？”夏看着道枝鹤切出来的一根根面条，实在有些惨不忍睹。
道枝鹤也是没想到，自己的擀面技术这么差，有点想重做的冲动。
但是看了看已经见底的面粉，道枝鹤也只好无奈的叹了口气，只能委屈一下自己了。
“算了，好吃不在长短。”为了硬撑面子，道枝鹤还是习惯性的解释了一句，却突然感觉到夏的表情有些在憋笑。
道枝鹤这才意识到自己说错了话......
想一想自己和夏的差距，好像还真是......
不是吧？这破路也能开？
“没事，鹤哥，你继续，我没想歪......”看着夏那努力憋笑，此地无银三百两的样子，道枝鹤有点破防。
靠！这小狼崽子还真学坏了！这都能秒懂了？！