第326章 为了安泽宇尝试挑战新高度(2/2)
墨昱风听了当然不愿意,说一切以孩子为重,这些事情等着安云澜生产完再考虑。安云澜肯定不愿意了,而且她现在是孕妇,那脾气自然不像没怀孕的时候,那可说什么就得是什么了,情绪一不稳定就容易掉眼泪,安云澜其实自己也不想,但有时候的确也是控制不住。这不小眼泪儿刚刚滑落一滴,墨昱风就投降了,哪里还有什么不愿意,恨不能亲自上手帮安云澜做了。
当然这一切也不用安云澜动手,府里的厨子知道安云澜又要研究新东西那也是陪着小心的赶紧都来了,站在一旁五六个人,等着安云澜吩咐。
安云澜其实自己也不会做,只是听说过个大概,想想为了满足安泽宇,还是打算尝试一下。让厨子找了一个大缸把底儿敲了,做成一个简易的焖炉,做好挂钩。然后又让人收拾好了几只鸭子,按照她的要求,给鸭子吹气。小福在一边看着那厨子皱着眉头给鸭子吹气的时候,直接笑出了声儿。等吹好了气让皮肉分离了,又让他们把鸭子提到烧开的水上,用滚烫的水从头到尾反复烫了几次,有控水。之后给鸭子刷好蜂蜜等材料调制好的皮水均匀挂浆之后放在阴凉处晾晒去了。
“王妃,您不说烤鸭子吗?这弄了半天,还没用上您说的焖炉啊。”有厨子不解的问。
“哎,这才哪到哪儿啊,这才弄好一半,先晾着大家都忙去吧,下午过来咱们再烤。
直到安云澜下午睡醒,大家又凑到一起,安云澜又让厨子刷了皮水,才将烤鸭入炉,让厨子随时调整温度,直到那焖炉里传出阵阵香味,直到每次拿出来刷皮水的烤鸭色泽愈发金黄,小福在边上看的都要流口水了。连安云澜肚子里的两个小宝贝都开始转动,仿佛被这香喷喷的烤鸭所吸引了。等真正成品的烤鸭端上桌,另一波厨子按照安云澜的要求做了春饼和甜面酱之后,安云澜又教厨子怎么将烤鸭切成片摆了盘。就这样整整一天的时候,还真就让安云澜给捣鼓成了。
众人不停的喉结滚动,先给安云澜准备好了一套,看着安云澜卷了烤鸭,满足的塞进嘴里的时候,厨子们这一天悬着的心才算放下了。
“真好吃,别站着了,快来尝尝啊。”安云澜吃了一口,对着众人说。大家都没动,直到小福拿了一半放在旁边桌子上,大家才开始品尝。
“这还是鸭子吗?这皮怎么这么脆。”
“你看这里面的鸭肉都是汁水,真的太香了。”
“快蘸上这甜面酱尝尝,这味道,真的太好吃了。”
安云澜听着边上站着的厨子们吃的开心,自己更是高兴,小福伺候着她,安云澜自己吃了整整半只鸭子。小福都有些害怕了,怀孕之后安云澜不喜欢吃油腻的东西,可今日这烤鸭一直流着油,安云澜却手都没停的一直说好吃。吃完了,还吩咐小福让人拿了鸭架子去熬了一锅汤,放了新鲜的白菜,汤白肉嫩白菜清甜,安云澜又喝了一大碗。
等墨昱风回来,安云澜已经吃撑了靠在那打饱嗝了。众人也赶紧收拾了烤鸭子忙乱的残局,也给王爷准备了一全套,剩下的,小福拿去给大家分着尝了尝。
“爷,你快点儿趁热尝尝,真的特别好吃。”安云澜教了墨昱风怎么吃之后,扶着肚子坐在一边满足的笑。
“你也来吃点儿?都是肉你能吃下去吗?”墨昱风想着安云澜做了半天,也不直到难受不难受。
“我都吃了半只鸭子了,撑死了,吃不下去了,不过真的好吃。”安云澜摆摆手,她现在可是一口水都喝不进去的状态了。
墨昱风尝了一口,果然皮脆柔软,汁水充盈,口味独特。“这就是安泽宇爱吃的烤鸭?”
“对啊,好吃吗?”安云澜问。
“这小子挺会吃的。”墨昱风吃完一块,就又夹起了一块儿。
“哈哈,我家爷也爱吃的。回头让厨子研究研究,做了焖炉放着,想吃了随时做。”安云澜看着墨昱风也爱吃,也是高兴的。
“好。”墨昱风看着安云澜吃的那么满足,那比说做焖炉了,建个烤鸭的院子他都愿意。
“等过两天安泽宇过生日,我就让厨子给他烤几只的,咱们去他家给他摆一桌,他肯定高兴。”安云澜想着圣诞节马上就要来了,就想着要给安泽宇惊喜。
于是等到安泽宇生日那天,他照例去一分店忙碌去了。这几日也见到了安云澜他们,可是大家谁也没有提起给他过生日这件事。安泽宇自己也不好意思提,只想着等中午了,让后厨给自己做点儿好吃的犒劳自己一下。